Gnocchi sauce courgette et bacon
Ce soir, la question que je me pose tous les jours: qu'est ce que je vais emmener dans ma boiboite pour mon repas de demain midi?
Et c'est en feuilletant (c'est imagé), mes blogs de cuisine favoris, que j'ai retrouvé cette recette que j'avais vu sur le blog d'Audrey "Mes ptits bentos": des gnocchis sauce courgette et bacon!
Et oui: alors il vous faut
-Des gnocchis (à poeler, non je ne citerai pas de marque!)
-Une courgette
-Un oignon
-Des tranches de bacon
Faites sauter les gnocchis à la poèle pendant 3min.
Mixer la courgette avec l'oignon.
Ajouter "le mixe" dans la poèle avec les gnocchis, puis ajoutez des lamelles de bacon. Lier avec une cuillère de crème fraiche.
Faites cuire le tout pendant 5min.
C'est prêt!
